Beschreibung

Wenige Monatsburger bleiben dauerhaft auf der Karte. Der Mathias war der Erste, der es geschafft hat.

Bratling, Bacon, Kartoffelrösti, Preisselbeere, gebackener Camembert, Schmand.
Serviert an Salat und Tomaten.

Beim Bratling wählst Du zwischen 100 % Rindfleisch aus der Region, paniertem Hähnchenfilet oder einer veganen Variante nach Hausrezept.

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